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目玉焼きトースト [お料理]

最近姫がはまっている朝ご飯トースト。
目玉焼きがのっているのでジブリトーストと我が家では呼ばれています。
tamagoto-suto.jpg
8枚切り食パン 2枚
ベーコン 1枚
スライスチーズ 1枚
たまご 1こ
うまソース(トマトタイプ)少々

1.食パン1枚は耳をのこしてくり抜く。もう一枚に重ねて
 4つ切りにしたベーコン、スライスチーズを土手にするように並べ、
 真ん中に卵を落とす。

2.オーブントースターで5〜6分卵が半熟になるくらいまで焼く。
 (焼き時間は調節して下さい)くり抜いたパンも一緒に焼く。

3.焼けたらうまソース(トマトタイプ)をかけて卵をくずしていただく。

卵が絶妙トロトロで食べる時は注意!
姫は、くり抜いた方のパンをつけパンにしてました。


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うまソースの料理レシピとレポート
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luces

パンの耳でフチを作るのはいいアイデアですね。
これなら卵も流れない。
by luces (2016-10-07 20:39) 

popi

lucesさん
ありがとうございます♪
くり抜いたパンのカリカリも美味しいでーす。
by popi (2016-10-13 12:54) 

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